Ingredientes
- Massa folhada 1 pacote (800 gramas)
- Maçãs 3 peças
- Suco de limão 2 colheres de sopa. colheres
- Farinha 2 colheres de sopa. colheres
- Geléia de damasco 3 colheres de sopa. colheres
- Açúcar em pó 1 colher de sopa. uma colher
Método de cozimento:
Etapa 1 Despeje um pouco de água nos pratos destinados ao microondas e esprema o suco de meio limão. Corte as maçãs ao meio, retire o caroço e pique o mais fino possível.
Etapa 2 Coloque-os imediatamente em uma tigela com água de limão para que as maçãs não oxidem e escurem. Coloque a tigela de maçãs no microondas por cerca de 3 minutos na potência máxima. As fatias devem ser levemente amolecidas, para que seja mais conveniente trabalhar com elas, mas ao mesmo tempo não se transformar em mingau.
Etapa 3 Misture a geléia com 2 colheres de sopa de água e leve ao microondas por 1 minuto. Polvilhe a superfície de trabalho com farinha, estenda a massa e corte-a em 6 tiras iguais. Unte cada tira de massa com geléia e, opcionalmente, polvilhe com canela em pó.
Etapa 4 Coloque fatias de maçãs no colo.
Etapa 5Cubra com metade da massa e enrole com muito cuidado para obter uma roseta.
Etapa 6 É mais conveniente assar uma sobremesa na forma de cupcakes. Por 30 minutos, o molde deve ficar no meio do forno, depois ele precisa ser reorganizado por mais 10 a 15 minutos para a massa assar.
Etapa 7 Decore rosas acabadas com açúcar de confeiteiro.
Bom apetite!
