
Ingredientes
- Farinha 200 gramas
- Açúcar 200 gramas
- Kefir 100 gramas
- Fermento em pó 1 colher de chá
- Manteiga 6 colheres de sopa. colheres
- Ovo de galinha 1 peça
- Extrato de baunilha 1 colher de chá
- Morango 200-300 gramas
Método de cozimento:
Etapa 1 Primeiro, misture a farinha com açúcar e fermento. Em seguida, adicione o óleo à temperatura ambiente, faça migalhas com as mãos ou com uma batedeira. Em seguida, adicione o ovo, kefir e baunilha.
Etapa 2 Misture até ficar homogêneo e coloque em uma assadeira.
Etapa 3 Decore com frutas e envie para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 20-25 minutos.
Etapa 4 Quando o bolo ficar dourado por cima, considere: está pronto. Pegue e pique!
Bom apetite!