
Ingredientes
- Conservas de milho 2 colheres de sopa. colheres
- Ovo de codorna 4 peças
- Tomate 1 peça
- Repolho branco 200 gramas
- Verdes a gosto
- Especiarias a gosto
- Vinagre de arroz 2 colheres de sopa. colheres
- Azeite 2 colheres de sopa. colheres
- Sal a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Pique finamente o repolho. Adicione verduras picadas. Salgar. Adicione o repolho com vinagre de arroz e azeite, na proporção de 1: 1, por uma colher de chá de óleo e uma colher de chá de vinagre. Mexa a salada.
Etapa 2 Arrume em pratos de servir.
Etapa 3 Decore com tomates, ovos de codorna cozidos, milho. Isso é tudo, a elegante e leve salada de legumes está pronta!
Bom apetite!