Ingredientes
- 4 ovos
- Papoula 1 xícara
- Farinha 1 xícara
- Açúcar 1 xícara
- Manteiga 125 gramas
- Fermento em pó 1 colher de sopa. uma colher
Método de cozimento:
Etapa 1 Despeje as sementes de papoila com dois copos de água fervente. Cozinhe por cinco minutos. Em seguida, deixe-o sob a tampa por cerca de 15 a 20 minutos. Escorra a água usando uma peneira.
Etapa 2 Bata as gemas, a manteiga amolecida e o açúcar.
Etapa 3 Adicione a farinha, o fermento e as sementes de papoila. Se desejar, você também pode colocar frutas cristalizadas ou nozes na massa.
Etapa 4 Bata as claras em neve até picos.
Etapa 5 Misture delicadamente as proteínas na massa. Coloque a massa em uma forma untada.
Etapa 6 Asse o bolo por cerca de 40 minutos a 180 graus.
Bom apetite!
