Ingredientes
- Caranguejo varas 200 gramas
- Queijo 100 gramas
- Ovo de galinha 2 peças
- 1 dente de alho
- Maionese 100 gramas
Método de cozimento:
Etapa 1 Ferva os ovos em uma íngreme, descasque e rale em um ralador médio.
Etapa 2 Rale as varas de caranguejo em um ralador fino (uma vara pode ser deixada para decoração). É melhor esfregar os palitos congelados.
Etapa 3Rale o queijo.
Etapa 4 Coloque o queijo, os ovos e os palitos de caranguejo em uma saladeira.
Etapa 5 Adicione 2-3 colheres de sopa de maionese e um dente de alho espremido em um espremedor de alho. Mexa em uma massa homogênea.
Etapa 6 Formar bolas a partir da massa resultante. Enrole as batatas fritas restantes.
Bom apetite!
