Ingredientes
- Batatas 5-6 peças
- Enchidos 5 peças
- 5-6 pepinos em conserva
- Ovo de galinha 2 peças
- Cebola vermelha 1 peça
- Maionese 7 colheres de sopa. colheres
- Mostarda francesa 2 colheres de sopa. colheres
- Sal a gosto
Método de cozimento:
Etapa 1 Lave bem as batatas e deixe ferver até ficarem cozidas. Esfrie, descasque e corte em cubos.
Etapa 2 Ferva os ovos, esfrie em água gelada, descasque e pique.
Etapa 3Salsichas livres da casca e cortadas em círculos.
Etapa 4 Corte pequenos pepinos em conserva em fatias, cebola picada finamente.
Etapa 5 Em uma tigela, misture a maionese e a mostarda francesa.
Etapa 6 Coloque salsichas, batatas, pepinos, ovos e cebolas em uma tigela grande. Adicione o molho de maionese aromática, sal e misture bem. Deliciosa salada de batata com salsichas, servida imediatamente.
Bom apetite!
