Ingredientes
- Carne de porco 500 gramas
- Cenoura 1 peça
- Cebola 1 peça
- Farinha de trigo 2-3 colheres de sopa. colheres
- Água 2 xícaras
- Sal, pimenta, louro a gosto
- Óleo vegetal 2 colheres de sopa. colheres
Método de cozimento:
Etapa 1 Corte a carne de porco em pedaços pequenos. Despeje o óleo vegetal na tigela de várias assadeiras e coloque os pedaços de carne.
Etapa 2 Descasque e pique finamente a cebola.
Etapa 3 Rale as cenouras.
Etapa 4 Adicione a cebola e a cenoura à carne.
Etapa 5 Depois feche a tampa da multicooker e ajuste o modo para "fritar" por 20 a 30 minutos. Com o tempo, abra a tampa e adicione água e louro à carne. Sal, pimenta a gosto.
Etapa 6Dilua a farinha em uma pequena quantidade de água e despeje-a com muito cuidado com um riacho fino na tigela de multicozinha.
Etapa 7 Misture tudo bem. Feche a tampa da multicooker e ligue a "têmpera". Defina o temporizador para 1 hora.
Etapa 8 Goulash pode ser servido com batatas, macarrão, arroz (opcional).
Bom apetite!
