
Ingredientes
- Beterraba 1 peça
- Cebola 1 peça
- 1 dente de alho
- Limão 1 círculo
- Vinagre de maçã 2 colheres de sopa. colheres
- Açúcar 1/4 colher de chá
- Sal a gosto
- Óleo vegetal 2 colheres de sopa. colheres
Método de cozimento:
Etapa 1 Cozinhe a beterraba até ficar macia, descasque. Cebolas também descascam.
Etapa 2 Corte a cebola em rodelas finas e despeje 2 colheres de sopa. colheres de sopa de vinagre de maçã.
Etapa 3 Rale beterraba em um ralador grosso.
Etapa 4 Esprema a cebola levemente do vinagre de maçã e coloque em uma tigela de beterraba.
Etapa 5 Moa um dente de alho e envie para os legumes. Em seguida, esprema o suco de uma caneca de limão, sal e açúcar.
Etapa 6 Em seguida, preencha a salada com óleo vegetal e misture. Cubra com um prato ou tampa - deixe infundir e deixe de molho por 10 minutos.
Bom apetite!