ingredienser:
- Hard ost 200 gram
- Kyllingegg 2 stykker
- Rømme 200 gram
- Hvetemel 2 ss. skjeer
- Fersk dill eller persille haug
- Vegetabilsk olje 2 ss. skjeer
- Salt etter smak
Tilberedningsmetode:
Trinn 1Riv osten på et grovt rivjern.
Trinn 2 Finhakk greenene.
Trinn 3 Pisk egg i en stor bolle med en visp. Tilsett rømme, slå.
Trinn 4 Tilsett mel, bland med en visp.
Trinn 5 Tilsett revet ost, bland.
Trinn 6 Tilsett hakkede greener, bland. Salt etter smak.
Trinn 7 Stek i en stekepanne i oppvarmet vegetabilsk olje under lokk i 8-10 minutter over middels varme, snu og stek den andre siden uten lokk i 8-10 minutter (eller stek i en smurt multikokeskål i "Baking / Frying" -modus i 45-50 minutter, ikke snu ).
Trinn 8Server med rømme eller annen saus.
Bon appetitt!
