ingredienser:
- Kyllingfilet 500 gram
- Karri 1 ts
- Hard ost 100 gram
- 4 egg
- Mandler 100 gram
- Majones 200 ml.
- Druer 200 gram
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Vask kyllingbrystene og rasp karri.
Trinn 2 Varm kjelen og stek kyllingbrystene i vegetabilsk olje på begge sider til de er møre. Kutt deretter i små terninger.
Trinn 3 Riv osten på et grovt rivjern.
Trinn 4 Kok eggene i et bratt, skrellet skall og rasp på et grovt rivjern.
Trinn 5 Slip stekte mandler ved hjelp av en blender.
Trinn 6 Vask, tørk og dru bærene i to, fjern frøene.
Trinn 7 Legg salaten i lag. 1. lag - kyllingbryst.
Trinn 8 Smør med majones.
Trinn 9 2. lag - ost.
Trinn 10 3. lag - egg, smør med majones.
Trinn 11 Fjerde lag - dryss rikelig med nøtter.
Trinn 12 Smør med majones.
Trinn 13 Pynt salaten med druer.
Bon appetitt!
