ingredienser:
- Kyllingbryst 600 gram
- Koreansk gulrot 300 gram
- Kyllingegg 7 stykker
- Hard ost 200 gram
- Majones 250 gram
- Salt, pepper, svarte erter etter smak
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Kok kyllingbryst i saltet vann til de er møre. Avkjøl og skjær i små biter.
Trinn 2 Kok eggene i et bratt, skrellet skall. Skill ekornene fra eggeplommene. Riv ekornene på et medium rivjern.
Trinn 3Riv eggeplommene på et fint rivjern.
Trinn 4 Hvis den koreanske gulroten er lang, kutt den mindre (2-3 cm lang).
Trinn 5 Riv osten på et middels rivjern.
Trinn 6 Fordel salaten i lag, smør hvert lag med majones: - et lag med kylling, majones.
Trinn 7 Neste er et lag med gulrøtter, majones.
Trinn 8 Det neste laget er et lag med revne proteiner, majones.
Trinn 9 Så et lag ost, majones.
Trinn 10 Det siste laget er et lag med revet eggeplommer, dekorere med majones ved å tegne en smiley.
Bon appetitt!
