ingredienser:
- Oksekjøttlever 500 gram
- 2 gulrøtter
- Løk 2 stykker
- 3-4 syltede agurker
- Majones 200 gram
- Vegetabilsk olje 2 ss. skjeer
- Salt etter smak
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Kok okselever til det er mørt. Avkjøl og rasp.
Trinn 2 Skjær agurkene i små terninger.
Trinn 3 Finhakk løken.
Trinn 4 Riv gulrøttene.
Trinn 5 Stek løk, gulrøtter i en panne i vegetabilsk olje. Cool.
Trinn 6 Bland leveren, løk med gulrøtter, agurker. Smak til med majones og bland.
Bon appetitt!
