ingredienser:
- Tomater 2 stk
- Agurk 1 stk
- Løk 1 stk
- Bulgarsk søt pepper 1 stk
- 200 gram fetaost
- Oliven 100 gram
- Olivenolje 2 ss. skjeer
- Sitron 0,5 stykker
- salt, svart bakkepepper etter smak
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Skrell søt pepper av frøene, kuttet i store biter. Du kan bruke paprika i forskjellige farger: rød, grønn, gul - dette vil gi salaten lyshet.
Trinn 2 Skjær løken i tynne halvringer. Det anbefales å bruke en søt løk, for eksempel lilla.
Trinn 3 Skjær agurken i tykke biter. Om ønskelig kan de skrelles.
Trinn 4 Tomater kuttes også i store biter.
Trinn 5 Forbered salatdressing: bland vegetabilsk olje med sitronsaft. Tilsett salt og pepper. Rør.
Trinn 6 Deretter legger du alle grønnsakene på en dyp tallerken, hell dressingen og blander.
Trinn 7 Skjær feta i store biter.
Trinn 8 Feta og oliven spredt på toppen av salaten. Dryss salat med tørket oregano (oregano), du kan også strø på dressing.
Bon appetitt!
