
ingredienser:
- Pærer 2-3 stykker
- Egg 3 stykker
- Sukker 150 gram
- Rømme 200 gram
- Mel 200 gram
- Bakepulver 1 ss. en skje
- Vaniljepinne 1 stk
Tilberedningsmetode:
Trinn 1Pisk egg med rømme og sukker.
Trinn 2 Tilsett mel, bakepulver og vaniljefrø fra den skiver vaniljestangen. Pisk godt med en mikser.
Trinn 3 Smør formen med olje. Ha halvparten av deigen. Skrell og skjær pærene i tynne skiver. Ha på deigen. Hell deretter den andre halvdelen av deigen. Stekes i cirka 30 minutter på 180 grader.
Bon appetitt!