ingredienser:
- Smørdeig 300 gram
- Mørk sjokolade 100 gram
- Pærer 3-5 stykker
- Sitronsaft 2 ss. skjeer
- Pulverisert sukker 1 ss. en skje
Tilberedningsmetode:
Trinn 1Kjevle ut butterdeigen og legg på bunnen av den delte formen.
Trinn 2 Smelt sjokoladen i et vannbad. Smør deigen med den.
Trinn 3Tynne pærer og ha på sjokolade. Hvis pærene ikke er veldig søte, strø dem med sukker. Stekeovn ved 180-190 grader til deigen er klar.
Trinn 4Dryss den ferdige paien med sitronsaft og dryss med melis.
Bon appetitt!
