ingredienser:
- Grønne oliven 150 gram
- Kyllingegg 3 stykker
- Ferske agurker 2 stk
- Lysegrønne blader gjeng
- Rømme 100 gram
- Sunli humle 1 ts
- Salt, svart pepper etter smak
- Koriander klype
- Hard ost 100 gram
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Kok eggene i et bratt, skrellet skall.
Trinn 2Skjær oliven i sirkler.
Trinn 3 Skjær den friske agurken i strimler.
Trinn 4 Hakk eggene vilkårlig.
Trinn 5 Hard ost kuttet tilfeldig.
Trinn 6 I en bolle, kombiner ost, oliven, agurk, finhakket greener, egg (la 1 egg ligge til pynt). Krydre salaten med rømme. Smak til med salt, pepper, malt koriander, suneli humle.
Trinn 7Legg salatblader på fatet. Topp, skyv, legg salaten ut. Pynt salaten med eggeskiver og oliven.
Bon appetitt!
