
ingredienser:
- Hvetemel 180 gram
- Kyllingegg 3 stykker
- 3 gulrøtter
- Sukker 1 kopp
- Vegetabilsk olje 50 ml.
- Soda 1 ts
- Kanel 0,5 ts
- Appelsinskall 0,5 ts
- Muskatnøtt 0,5 ts
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Bland sukker, revne gulrøtter og eggeplommer. Bland alt godt.
Trinn 2 Pisk eggehviter med en mikser til de frodige toppene.
Trinn 3 Kombiner alle ingrediensene: gulrot og proteinblandinger, mel, brus og krydder.
Trinn 4 Stekes i sakte komfyr i "Baking" -modus i 45-50 minutter. Smør crock-potten med grønnsaker eller smør.
Trinn 5 Gulrotkaken i sakte komfyren er klar!
Bon appetitt!