ingredienser:
- Semulina 1 kopp
- Melk 1 kopp
- Vegetabilsk olje 0,5 kopper
- Mel 3 ss. skjeer
- Kakao 3 ts
- Bakepulver 1 pose
- Rosiner 50 gram
Tilberedningsmetode:
Trinn 1I en dyp bolle, kombiner semulegryn, sukker og smør, hell melk.
Trinn 2 Rør ingrediensene og la dem ligge i en time for å svelle semulegryn.
Trinn 3 Skyll og hell rosiner med vann i 15 minutter.
Trinn 4 Til semulegryn med melk tilsett kakao med mel og bakepulver. Bland alt godt.
Trinn 5 Tørr rosiner og strø litt mel over. Tilsett deretter til deigen. Rør igjen.
Trinn 6 Smør en ildfast form med smør og dryss over mel. Hell deigen i den.
Trinn 7 Mannik bake ved 180 grader i 50 minutter.
Bon appetitt!
