ingredienser:
- Hvetemel 150 gram
- Bakepulver 0,5 ts
- Smør 75 gram
- Sukker 100 gram
- Ostemasse 130 gram
- Kyllingegg 2 stykker
- Epler 3 stykker
- For å fylle:
- Smør 30 gram
- Sukker 50 gram
Tilberedningsmetode:
Trinn 1 Mal det myke smøret med sukker. Tilsett cottage cheese.
Trinn 2 Pisk massen med en mikser og introduser eggene. Rør.
Trinn 3 Sikt mel med bakepulver. Legg i bollen.
Trinn 4 Rør deigen til den er jevn.
Trinn 5 Smør formen med smør og fordel deigen jevnt på overflaten.
Trinn 6 Smør smøret med sukker for å klargjøre glasuren.
Trinn 7Vask epler, kjernen. Skjær epler i skiver.
Trinn 8 Ha epler på deigen. Smør dem med glasur. Stek kaken i ovnen i 45 minutter, på t 180 grader.
Bon appetitt!
