מרכיבים
- דיונון 500 גרם
- פטריות כבושות 200 גרם
- ביצת עוף 3 חלקים
- מלפפונים טריים 2 חלקים
- מיונז 200 גרם
- מלח, פלפל לפי הטעם
שיטת בישול:
שלב 1 מרתיחים את הביצים בקליפה, צוננת, קולפת וחותכים לרצועות.
שלב 2 הרתיחו דיונון וקליפו. טובלים דיונונים בסיר עם מים רותחים, מבשלים 2-3 דקות. מצננים וחותכים לרצועות דקות.
שלב 3 שוטפים את המלפפונים וחותכים לרצועות דקות.
שלב 4 שוטפים את הפטריות מהמרינדה.
שלב 5 מערבבים את כל החומרים המוכנים ומתבלים במיונז.
תאבון טוב!
