ingredienti:
- Prosciutto 150 grammi
- 4 uova
- Cetriolo fresco 1 pezzo
- Ravanello 10 pezzi
- Maionese 3 cucchiai. cucchiai
- Sale qb
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Bollire le uova in un luogo fresco, freddo, sbucciare e tritare grossolanamente, prosciutto - a strisce.
Passaggio 2 Tagliare il ravanello e sbucciare il cetriolo fresco a cerchi.
Passaggio 3 Mettere il prosciutto preparato, il ravanello, il cetriolo, le uova su piatti in quantità uguali, versare con maionese, guarnire con aneto e servire.
Passaggio 4 Oppure metti tutto in una ciotola, mescola e servi in una ciotola per insalata. Un'insalata così profumata è perfetta per verdure fritte o in umido.
Buon appetito!
