
ingredienti:
- Cavolo di Pechino 6 pezzi
- Pomodori 2 pezzi
- Cachi 1 pezzo
- Peperone 1 pezzo
- Mazzo di prezzemolo
- Mazzo di cipolle verdi
- Panna acida 4 cucchiai. cucchiai
- Senape 1 cucchiaio. un cucchiaio
- Salsa di soia 1 cucchiaio. un cucchiaio
- Pollo all'uovo 3 pezzi
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Bollire le uova in un guscio ripido e pelato.
Passaggio 2 Risciacquare il cavolo cinese, strapparlo con le mani e metterlo in un'insalatiera.
Passaggio 3 Peperoni e peperoni vengono tagliati a strisce sottili.
Passaggio 4 Dadi Pomodori
Passaggio 5 Taglia i cachi a strisce.
Passaggio 6 Macina tutti i verdi.
Passaggio 7Preparare il condimento: mescolare la panna acida con salsa di soia e senape.
Passaggio 8 Trasferisci tutte le verdure in un'insalatiera. Versare il condimento.
Passaggio 9Mescola l'insalata con un cucchiaio. Guarnire con uova sode tritate.
Buon appetito!