ingredienti:
- Bastoncini di granchio 100 grammi
- Carota fresca 2 pezzi
- Cetriolo fresco 2-3 pezzi
- Cipolla 50 grammi
- 2-3 spicchi d'aglio
- Condimento per carote in 1 cucchiaio coreano. un cucchiaio
- Salsa di soia 1,5 cucchiai. cucchiai
- Olio vegetale 3-4 cucchiai. cucchiai
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Grattugiate le carote sbucciate per le insalate coreane o tagliate a strisce sottili.
Passaggio 2 Aggiungi condimento per carote in coreano.
Passaggio 3 Lavarsi accuratamente le mani con le carote.
Passaggio 4Taglia i cetrioli in strisce lunghe e larghe, poi armati con una grattugia ondulata o un trituratore e taglia i cetrioli in piccoli pezzi ondulati. Se non esiste tale grattugia, quindi tagliare i cetrioli con un coltello normale.
Passaggio 5 Tagliare le cipolle sbucciate in un piccolo cubo, aggiungere a una ciotola comune.
Passaggio 6 Tagliare i bastoncini di granchio in strisce lunghe e sottili.
Passaggio 7 Macina gli spicchi d'aglio sbucciati e aggiungi l'insalata.
Passaggio 8 Irrorare l'aglio con salsa di soia e olio vegetale caldo.
Passaggio 9 Mescolare delicatamente l'insalata.
Passaggio 10Metti su un bel piatto, decoralo con erbe e servi.
Buon appetito!
