
ingredienti:
- Conserve di pesce 1 lattina
- Crema di formaggio 1 pezzo
- Carota 1 pezzo
- Pollo all'uovo 3 pezzi
- Patate 2 pezzi
- Maionese 300 ml.
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Apri il pesce in scatola, scola il liquido non necessario e impasta il pesce con una forchetta e mettilo in un'insalatiera.
Passaggio 2 Far bollire le uova in un ripido, sbucciare, separare le proteine dai tuorli. Griglia proteica su una grattugia media. Metti in un'insalatiera sopra il pesce e ungi con la maionese.
Passaggio 3 Bollire le carote fino a quando sono tenere, sbucciare e grattugiare su una grattugia fine. Metti in un'insalatiera con lo strato successivo, ungere con maionese.
Passaggio 4 Lessare le patate, sbucciare e grattugiare su una grattugia grossa. Ungere bene con maionese.
Passaggio 5 Grattugiare la crema di formaggio su una grattugia fine e mescolare con tuorlo d'uovo tritato finemente.
Passaggio 6 Lasciare riposare l'insalata per almeno due ore in frigorifero e servire. Guarnire con prezzemolo.
Buon appetito!