ingredienti:
- Calamari pelati 0,5 kg.
- Formaggio a pasta dura 300-400 grammi
- Uovo di gallina 2 pezzi
- Cipolla 1 pezzi
- Maionese 200-250 grammi
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Tagliare la cipolla a rondelle e friggerla fino a doratura.
Passaggio 2 Bollire i calamari e tagliarli a strisce.
Passaggio 3 Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
Passaggio 4 Bollire le uova e grattugiare su una grattugia grossa.
Passaggio 5 Metti tutti gli ingredienti in un'insalatiera.
Passaggio 6 Condire con maionese e mescolare.
Passaggio 7 L'insalata di calamari è pronta.
Buon appetito!
