ingredienti:
- Zucchine 4 pezzi
- Formaggio fuso 1-2 pezzi
- 4 spicchi d'aglio
- Pomodoro 1 pezzo
- Mazzo di verdure e lattuga
- Maionese 200 grammi
- Olio vegetale 2 cucchiai. cucchiai
- Sale qb
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Lavare le zucchine e tagliarle longitudinalmente in piastre di circa 5 mm di spessore. Salare e lasciare per 10 minuti.
Passaggio 2 Friggere le zucchine su olio vegetale su entrambi i lati. Cool.
Passaggio 3 Grattugiare il formaggio fuso su una grattugia grossa, tritare l'aglio e mescolare con maionese. Mescolare.
Passaggio 4 Tagliare il pomodoro a pezzetti.
Passaggio 5 Successivamente, ungere ogni fetta di zucchine con una miscela di formaggio e aglio, mettere sopra una fetta di pomodoro ed erbe.
Passaggio 6 Avvolgi con cura il rotolo e adagia sulle foglie di lattuga.
Buon appetito!
