ingredienti:
- 4 uova
- Latte condensato bollito 1 lattina
- Latte 100 ml.
- Zucchero 50 grammi
- Lievito in polvere 2 cucchiaini
- Farina 1 tazza
- Noci 200 grammi
- Uvetta 50 grammi
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Mescolare i due terzi del latte condensato con 2 uova e sbattere con un mixer.
Passaggio 2 Quindi aggiungere zucchero, farina e lievito. Batti di nuovo. Quindi mettere metà delle noci tritate e l'uvetta. Mescolare con un cucchiaio.
Passaggio 3 Ungere lo stampo con olio. Stendi la pasta. Cuocere in forno a 180 ° per circa 35-40 minuti.
Passaggio 4 Mentre la torta cuoce, fai una crema. Versare il latte in una casseruola ed eliminare il restante latte condensato. Riscaldare fino a quando la miscela è omogenea.
Passaggio 5 Quindi versare la torta calda con questa miscela senza rimuoverla dallo stampo. Cospargere di noci. Lasciare fermentare per circa 2 ore. Quindi rimuovere dallo stampo, trasferirlo in un piatto e servire.
Buon appetito!
