ingredienti:
- Burro 130 grammi
- Zucchero 200 grammi
- Cognac 2 cucchiai. cucchiai
- Uova 3 pezzi
- Farina 250 grammi
- Lievito in polvere 1 cucchiaio. un cucchiaio
- Pizzico di sale
- Noci 100 grammi
Metodo di cottura:
Passaggio 1 A temperatura ambiente, mescolare accuratamente con zucchero.
Passaggio 2 Aggiungi cognac, mescola.
Passaggio 3 Aggiungi le uova e mescola ancora fino a che liscio.
Passaggio 4 Aggiungere la farina con il lievito e impastare accuratamente l'impasto (per consistenza si rivelerà come una panna acida densa).
Passaggio 5 Infine aggiungi le noci.
Passaggio 6 Versare l'impasto in una forma staccabile e cuocere in forno preriscaldato a 180 * C per 40-45 minuti. Non è necessario lubrificare lo stampo con olio, poiché l'impasto stesso è molto oleoso.
Buon appetito!
