ingredienti:
- Farina di grano tenero 240 grammi
- Pera 400 grammi
- Pollo all'uovo 3 pezzi
- Zucchero 160 grammi
- Burro 100 grammi
- Lievito in polvere 1 cucchiaino
- Miele liquido 3 cucchiai. cucchiai
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Preparare i prodotti necessari. Lavare e tagliare le pere a cubetti.
Passaggio 2 Sbattere le uova e lo zucchero in una schiuma leggera e lussureggiante.
Passaggio 3 Aggiungi burro ammorbidito, frusta. Aggiungi miele, frusta. Setacciare la farina e il lievito in 2-3 dosi, mescolare delicatamente con una spatola dal basso verso l'alto.
Passaggio 4 Aggiungi le pere all'impasto e mescola.
Passaggio 5 Spostare l'impasto in una teglia (d - 24 cm), livellare e mettere in forno preriscaldato a 180 ° С per 45-50 minuti.
Passaggio 6 Quindi lasciare raffreddare la torta in forma per 15 minuti, quindi su una gratella.
Passaggio 7 Tagliare la torta raffreddata in pezzi batch.
Buon appetito!
