ingredienti:
- Cavolo di Pechino 500 grammi
- 400 grammi di pollo
- Mais in scatola 1 lattina
- Pollo all'uovo 3 pezzi
- Maionese qb
- Sale qb
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Fai bollire il pollo in acqua salata fino a quando diventa tenero. Raffreddare e tagliare a pezzetti o smontare a mano in fibre.
Passaggio 2 Bollire le uova in modo ripido, sbucciarle e tagliarle a quadratini.
Passaggio 3 Risciacquare il cavolo di Pechino sotto l'acqua corrente. Quindi tagliare le foglie a strisce sottili.
Passaggio 4 Apri una lattina di mais, scarica il liquido.
Passaggio 5 Metti tutti gli ingredienti preparati in un'insalatiera profonda. Salare a piacere e condire con maionese.
Buon appetito!
