ingredienti:
- Tiratori di aglio (verde) 500 grammi
- Sale 1 cucchiaino
- Olio vegetale 1,5 cucchiai. cucchiai
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Tagliare le frecce all'aglio in piccoli pezzi di 3-4 cm e metterle in una ciotola del frullatore.
Passaggio 2 Macina il più possibile le frecce (puoi torcere un tritacarne).
Passaggio 3 Quindi aggiungere sale e olio vegetale alla massa. Mescola bene. Metti la pasta in un piatto conveniente (ad esempio, in un contenitore di plastica con un coperchio stretto) e metti in frigorifero. Puoi anche distribuire la pasta d'aglio in piccoli pezzi e conservarla in un congelatore.
Buon appetito!
