ingredienti:
- Burro 200 grammi
- Zucchero 150 grammi
- Mirtilli 300 grammi
- Farina 2 tazze
- Pollo all'uovo 3 pezzi
- Crema 300 grammi
- Amido 2 cucchiai. cucchiai
- Lievito in polvere 1 cucchiaino
Metodo di cottura:
Passaggio 1 In primo luogo mescolare il burro leggermente sciolto con farina, 100 g di zucchero, sale e soda. Mescolare le briciole, quindi aggiungere l'uovo, mescolare. Lascialo raffreddare per mezz'ora in frigorifero, quindi forma uno strato con i lati e inforna in forno fino a doratura.
Passaggio 2 Riempi. Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere la panna e l'amido. Mescola bene.
Passaggio 3 Dopo circa 15 minuti, la torta può essere rimossa dal forno. Raffreddare, mettere sopra le bacche e versare il composto. Metti in forno per altri 15-20 minuti.
Passaggio 4 La torta viene raffreddata al meglio e servita a fette!
Buon appetito!
