ingredienti:
- Bastoncini di granchio 200 grammi
- Cipolla di insalata 100 grammi
- Pomodoro 1 pezzo
- Cetriolo fresco 1 pezzo
- Olio vegetale 2-4 cucchiai. cucchiai
- Per la marinata:
- Succo di limone 2 cucchiai. cucchiai
- Salsa di soia 1 cucchiaio. un cucchiaio
- Zucchero 1 cucchiaino
- Pizzico di sale
Metodo di cottura:
Passaggio 1 Tagliare i bastoncini di granchio in una cannuccia molto sottile.
Passaggio 2 Tagliare la cipolla in semianelli sottili.
Passaggio 3 Preparare la marinata: mescolare succo di limone, salsa di soia, zucchero e sale.
Passaggio 4 Metti i bastoncini di granchio e le cipolle in un'insalatiera. Versare la marinata, mescolare, lasciare marinare per 15-30 minuti.
Passaggio 5 Tagliare il pomodoro a fette, sbucciare i semi e tagliare a fette sottili.
Passaggio 6Tagliare il cetriolo in strisce lunghe e sottili.
Passaggio 7Aggiungere le verdure nella ciotola dell'insalata, condire con olio, aggiungere un po 'di sale e mescolare.
Passaggio 8 L'insalata con bastoncini di granchio, integrata da verdure fresche, ha un gusto succoso e non banale!
Buon appetito!
