ainesosat:
- Sellerivarsi 3 kpl
- Leikkaa kourallinen
- Vihreitä purkitettuja herneitä 3 rkl. lusikat
- Hapankerma 150 ml.
- Suolaa, pippuria maun mukaan
Keittämismenetelmä:
Vaihe 1 Leikkaa selleri viipaleiksi.
Vaihe 2 Kaata kaata kiehuvaa vettä 15-20 minuutin ajan, leikkaa sitten pieniksi paloiksi.
Vaihe 3 Yhdistä selleri, luumut ja vihreät herneet, mausta hapolla kermalla, suolalla ja pippurilla maun mukaan. Koristele salaatti oksavihanneksilla.
Bon ruokahalua!
