Ingredientes
- Tomates 2-3 piezas
- Calabacín 200-250 gramos
- Pimiento 1 pieza
- Crema agria 50 gramos
- Leche 2 cucharadas. cucharas
- Huevo de gallina 1 pieza
- Queso duro 50 gramos
- Especias al gusto
- Sal, pimienta negra al gusto.
Método de cocción:
Paso 1 El calabacín, los tomates y el pimiento se cortan en círculos y se colocan en una fuente para horno verticalmente, alternando entre sí.
Paso 2 Sal, pimienta, espolvorear con especias y grasa con crema agria en la parte superior.
Paso 3 Luego, mezcle el huevo con leche, sal y pimienta. Batir bien
Paso 4 Rallar el queso en un rallador mediano, espolvorear encima y verter las verduras con la mezcla de leche y huevo.
Paso 5 Precaliente el horno a t 180 grados. Coloque la cacerola en el horno durante 30-40 grados.
Buen provecho!
