Ingredientes
- Crema agria 1 taza
- Huevo de gallina 2 piezas
- Cacao en polvo 2-3 cucharadas. cucharas
- Azúcar 0.5 taza
- Cuajada 200 gramos
- Mantequilla 40-50 gramos
- Harina 1 taza
- Soda 1 cucharadita
- Pizca de sal
Método de cocción:
Paso 1 Batir los huevos hasta que esté suave. Agregue el azúcar y bata por 5 minutos con los huevos para derretir el azúcar.
Paso 2 Agrega un vaso de crema agria. Vierte sal y refrescos aquí.
Paso 3 Amasar la mezcla con crema agria, agregar cacao en polvo. Se puede mezclar con harina o se puede introducir en una mezcla de crema agria y huevo.
Paso 4Agregue mantequilla al gusto.
Paso 5 Agregue harina al final. Amasar la masa para magdalenas. Ponlo en forma.
Paso 6 Pon el requesón encima de la masa. Extiéndelo en una capa delgada sobre el pastel, presionando un poco en el medio.
Paso 7 Enviar al horno y hornear a 200 grados.
Buen provecho!
