Ingredientes
- Harina de trigo 130 gramos
- Sémola 160 gramos
- Azúcar 180 gramos
- Polvo de hornear 7 gramos
- Canela molida 0.5 cucharaditas
- Manzanas 7 piezas
- Mantequilla 120 gramos
Método de cocción:
Paso 1 Mezcle todos los ingredientes sueltos: harina, sémola, azúcar, levadura y canela.
Paso 2Lave las manzanas, la cáscara y el núcleo, y luego ralle en un rallador grueso.
Paso 3 Cubra la fuente para hornear con papel de hornear y engrase generosamente con mantequilla.
Paso 4 Vierte una fina capa de mezcla seca en el fondo. Cuidadosamente nivelar.
Paso 5 Luego coloque una capa de manzanas ralladas, aproximadamente del mismo grosor.
Paso 6 Además, una cuestión simple: coloque nuestras capas de una en una, y la capa seca debe seguir siendo la superior. Espolvorea mantequilla rallada encima.
Paso 7Hornee por 45 minutos a 180 grados hasta que estén doradas.
Buen provecho!
