Ingredientes
- Naranja 1 pieza
- Grosella espinosa 500 gramos
- Azúcar 400 gramos
- Agua 100 ml.
Método de cocción:
Paso 1 Las grosellas se lavan bien y recortan las colas en ambos lados.
Paso 2 Lave la naranja, pélela, retire las películas blancas de arriba y córtelas en rodajas finas.
Paso 3. Ponga bayas de grosella, rodajas de naranja en una cacerola, cubra con azúcar y vierta agua.
Paso 4 Ponga la sartén con bayas en un fuego pequeño y hierva. Mezclar suavemente y retirar del fuego. Genial Después de nuevo, hierva la mermelada y hierva durante 5-10 minutos. Genial Por tercera vez, hierva la mermelada y cocine por otros 10 minutos.
Paso 5 Vierta mermelada caliente en frascos estériles y selle herméticamente. Luego envuelva todos los frascos de mermelada caliente en una manta y deje enfriar por completo. Guarde la mermelada en un lugar fresco.
Buen provecho!
