
Ingredientes
- Hojaldre 800 gramos
- Bayas frescas o congeladas 300 gramos
- Azúcar 150 gramos
- Azúcar en polvo al gusto
Método de cocción:
Paso 1 Ponga las bayas (frescas o congeladas) en una cacerola, agregue azúcar, 3 cucharadas de cucharadas de agua y cocine a fuego medio hasta que el jarabe con bayas espese.
Paso 2 Genial
Paso 3 Descongele el hojaldre, extiéndalo, córtelo por la mitad y haga cortes en cada lado (ancho 1.5-2 cm.).
Paso 4 Coloque la mermelada preparada en las dos mitades de la masa en el medio.
Paso 5 Cierre el strudel para que las tiras con muescas se superpongan.
Paso 6Coloque los pasteles preparados en una bandeja para hornear con papel de hornear y póngalos en el horno a 190 grados hasta que el strudel fragante esté cubierto con una costra dorada.
Paso 7 Strudel aromático fresco, espolvorear con azúcar en polvo.
Buen provecho!