Ingredientes
- Azúcar 2 tazas
- Huevo de gallina 2 piezas
- Leche 1 taza
- Cacao 1 taza
- Mantequilla 200 gramos
- Soda 1 cucharadita
- Polvo de hornear 2 cucharaditas
- 1.5 cucharaditas de extracto de vainilla
- Harina 3 tazas
- Pizca de sal
- Café recién hecho 1 taza
- Azúcar en polvo 1 cucharada. una cuchara
Método de cocción:
Paso 1 Ponga la leche, los huevos, el cacao, el café recién hecho, el azúcar y la mantequilla en una licuadora y bata hasta que esté suave.
Paso 2 En otro recipiente, prepare una mezcla de harina, harina, bicarbonato, levadura y sal. Vierta la masa de la licuadora en la mezcla de harina y mezcle bien para formar una masa homogénea.
Paso 3 Una forma con un diámetro de 26 cm debe cubrirse con papel de hornear, precalentar el horno a 160 grados. Verter la masa en una fuente para horno, poner en el horno y hornear durante 1 hora a t 160 grados.
Paso 4 Una hora más tarde, verifique la preparación: con un fósforo o un palillo de dientes, si la masa no se adhiere al fósforo / palillo de dientes, entonces el pastel está listo. Espolvorea con azúcar glas, enfría un poco, ¡y puedes servirlo en la mesa!
Buen provecho!
