Ingredientes
- Filete de pollo 500 gramos
- Curry 1 cucharadita
- Queso duro 100 gramos
- 4 huevos
- Almendras 100 gramos
- Mayonesa 200 ml.
- Uvas 200 gramos
Método de cocción:
Paso 1 Lave las pechugas de pollo y ralle el curry.
Paso 2 Calienta la sartén y fríe las pechugas de pollo en aceite vegetal por ambos lados hasta que estén tiernas. Luego cortar en cubos pequeños.
Paso 3 Rallar el queso en un rallador grueso.
Paso 4 Hervir los huevos en una cáscara empinada y pelada y rallar en un rallador grueso.
Paso 5 Moler las almendras tostadas con una licuadora.
Paso 6 Lave, seque y uva las bayas por la mitad, retire las semillas.
Paso 7 Extiende la ensalada en capas. Primera capa: pechuga de pollo.
Paso 8 Engrasar con mayonesa.
Paso 9 Segunda capa - queso.
Paso 10 Tercera capa: huevos, grasa con mayonesa.
Paso 11 Cuarta capa: espolvoree abundantemente con nueces.
Paso 12 Engrasar con mayonesa.
Paso 13 Decora la ensalada con uvas.
Buen provecho!
