Ingredientes
- Atún enlatado 1 lata
- Tallos de apio 2-3 piezas
- 2-3 huevos
- Pepino fresco 1 pieza
- Aceite de oliva 2 cdas. cucharas
- Jugo de limón 1 cucharada una cuchara
- Sal, pimienta negra recién molida al gusto
Método de cocción:
Paso 1 Lave y pique finamente los tallos de apio.
Paso 2 Lavar, secar y cortar el pepino en cubos pequeños.
Paso 3Huevos duros, fríos, pelados y dados.
Paso 4 Mash atún enlatado con un tenedor en trozos no muy pequeños.
Paso 5 Para vestirse, mezcle aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta molida.
Paso 6Ponga una capa de pepinos y apio en un plato. Una capa de huevos y atún. Vierte el aderezo encima.
Buen provecho!
