Ingredientes
- Col de Beijing 300-400 gramos
- Jamón 200 gramos
- Feta 100 gramos
- Aceitunas 150 gramos
- Maíz enlatado 100 gramos
- Guisantes verdes enlatados 100 gramos
- Aceite de oliva 4 cdas. cucharas
- Sal, pimienta negra al gusto.
- Jugo de limón 1 cucharada una cuchara
- Albahaca seca 1-2 pizcas
Método de cocción:
Paso 1 En primer lugar, prepare un aderezo para ensalada: mezcle aceite de oliva, jugo de limón, sal, pimienta molida y albahaca.
Paso 2 Pica finamente la col de Beijing.
Paso 3 Cortar en dados el jamón.
Paso 4 Agregue la mezcla mexicana enlatada: maíz enlatado y guisantes verdes.
Paso 5 Cortar el queso en dados, agregar a la ensaladera.
Paso 6 Cortar las aceitunas en círculos. Envíe las aceitunas a la ensaladera y vierta el aderezo.
Paso 7 Revuelva la ensalada y sirva.
Buen provecho!
