Ingredientes
- Pollo hervido 300 gramos
- Pepino fresco 3 piezas
- Zanahorias coreanas 200 gramos
- Champiñones marinados 350 gramos
- Mayonesa 3 cucharadas. cucharas
Método de cocción:
Paso 1 Hervir la carne en agua con sal. Enfriar y cortar en trozos pequeños. Cortar los pepinos en tiras finas.
Paso 2 Prepara una ensalada. Por ejemplo, tome un recipiente redondo vacío debajo de la mayonesa y corte el fondo, dejando las paredes a unos 10 cm de altura. Lubrique las paredes de esta forma con mayonesa. Coloque el molde en el plato en el que se servirá la ensalada.
Paso 3 Ponemos la ensalada en capas: la primera capa es carne hervida, engrasada con mayonesa en la parte superior.
Paso 4 Luego, coloque la capa de hongos.
Paso 5 La siguiente capa son los pepinos. Engrasar con mayonesa.
Paso 6 Con cuidado, lentamente, levante el molde.
Paso 7 Cubra con zanahorias coreanas, formando un portaobjetos.
Paso 8 Decore la ensalada en un plato de acuerdo con sus preferencias, por ejemplo, ralle el queso y colóquelo en un círculo de ensalada.
Buen provecho!
