Ingredientes
- 2-3 zanahorias
- Pasas 100 gramos
- Queso duro 200 gramos
- Ajo 2-3 dientes
- Remolachas 2 piezas
- Nueces 100 gramos
- Mayonesa 300 ml.
Método de cocción:
Paso 1 Para preparar la ensalada, primero debe hervir las remolachas y cocer al vapor las pasas.
Paso 2 Rallar las zanahorias crudas en un rallador mediano.
Paso 3 Agrega las pasas.
Paso 4 Revuelva con mayonesa.
Paso 5 Poner el plato con la primera capa en forma de labios.
Paso 6 Rallar el queso en un rallador fino, agregar ajo machacado.
Paso 7 Mezclar con mayonesa.
Paso 8 Pon el queso de ajo en una segunda capa.
Paso 9 Rallar las remolachas y las nueces en un rallador fino.
Paso 10 Revuelva las remolachas con mayonesa.
Paso 11Coloque las remolachas con nueces en una tercera capa, formando los labios.
Paso 12 Luego, haz una franja con mayonesa.
Paso 13 Haz rosas de daikon. Usando un pelador, corta el rábano en tiras finas.
Paso 14 Use un pedazo de remolacha para colorear el rábano simplemente pasando la remolacha a lo largo de la tira.
Paso 15 Ahora haga retorcer las rosas daikon, formando pétalos. Sujete la rosa terminada con un palillo de dientes.
Paso 16 Coloque suavemente las rosas en la ensalada.
Paso 17 Luego, corta pequeños trozos de pepino y corta las hojas.
Paso 18 Decora las rosas con hojas.
Buen provecho!
