Ingredientes
- Ternera 300 gramos
- Huevo de gallina 4-5 piezas
- Ensalada de cebolla 1 pieza
- Queso 100-150 gramos
- Vinagre 6% 4 cucharadas. cucharas
- Mayonesa 200 gramos
- Sal al gusto
Método de cocción:
Paso 1 Hervir la carne (carne de res) hasta que esté tierna, agregar sal al agua al final de la cocción. Enfríe y corte en tiras o desarme a mano en fibras.
Paso 2 Cebolla cortada en medio aros. Poner en un bol, verter vinagre y agregar 2 cucharadas. cucharadas de agua Marinar durante 10-15 minutos.
Paso 3 Hervir los huevos en una cáscara empinada y pelada y rallar en un rallador fino.
Paso 4 Rallar el queso en un rallador mediano.
Paso 5 Pon las cebollas en vinagre en una capa uniforme en un plato plano grande. Engrasar con mayonesa.
Paso 6 Lo que sigue es el componente principal de la ensalada "masculina": la carne. Engrasar con mayonesa.
Paso 7 Pon los huevos encima.
Paso 8 Haga una red de mayonesa sobre los huevos y coloque el queso encima, cubra la parte superior de la ensalada y los lados abundantemente.
Buen provecho!
