Ingredientes
- Los calamares pelados 0,5 kg.
- Queso duro 300-400 gramos
- Huevo de gallina 2 piezas
- Cebolla 1 piezas
- Mayonesa 200-250 gramos
Método de cocción:
Paso 1 Cortar la cebolla en aros y freírla hasta que esté dorada.
Paso 2 Hervir los calamares y cortarlos en tiras.
Paso 3 Rallar el queso en un rallador grueso.
Paso 4 Hervir los huevos y rallar en un rallador grueso.
Paso 5 Pon todos los ingredientes en una ensaladera.
Paso 6 Sazonar con mayonesa y mezclar.
Paso 7 La ensalada de calamar está lista.
Buen provecho!
