
Ingredientes
- Harina 200 gramos
- Azúcar 200 gramos
- Kéfir 100 gramos
- Polvo de hornear 1 cucharadita
- Mantequilla 6 cucharadas. cucharas
- Huevo de gallina 1 pieza
- Extracto de vainilla 1 cucharadita
- Fresa 200-300 gramos
Método de cocción:
Paso 1 Primero, mezcle la harina con el azúcar y el polvo de hornear. Luego agregue aceite a temperatura ambiente, haga migas con las manos o con una batidora. A continuación, agregue el huevo, el kéfir y la vainilla.
Paso 2 Mezclar hasta que esté suave y poner en una fuente para horno.
Paso 3 Decorar con bayas y enviar a hornear en un horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos.
Paso 4 Cuando el pastel se ponga dorado en la parte superior, considere: está listo. ¡Consigue y pica!
Buen provecho!