Pastel con fresas en kéfir

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Ingredientes

  • Harina 200 gramos
  • Azúcar 200 gramos
  • Kéfir 100 gramos
  • Polvo de hornear 1 cucharadita
  • Mantequilla 6 cucharadas. cucharas
  • Huevo de gallina 1 pieza
  • Extracto de vainilla 1 cucharadita
  • Fresa 200-300 gramos

Método de cocción:

Paso 1 Primero, mezcle la harina con el azúcar y el polvo de hornear. Luego agregue aceite a temperatura ambiente, haga migas con las manos o con una batidora. A continuación, agregue el huevo, el kéfir y la vainilla.

Pastel con fresas en kéfir

Paso 2 Mezclar hasta que esté suave y poner en una fuente para horno.

Pastel con fresas en kéfir

Paso 3 Decorar con bayas y enviar a hornear en un horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos.

Pastel con fresas en kéfir

Paso 4 Cuando el pastel se ponga dorado en la parte superior, considere: está listo. ¡Consigue y pica!

Pastel con fresas en kéfir

Buen provecho!

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