
Ingredientes
- Filete de pollo 100 gramos
- Manzana 1 pieza
- Tallo de apio 1 tallo
- Lechuga de hoja al gusto
- Yogur natural (o crema agria) 3-4 cucharadas. cucharas
- Salsa de soja 1 cucharada. una cuchara
- Miel 1 cucharadita
- Mostaza Dijon 1 cucharadita
- Pizca de ajo seco
Método de cocción:
Paso 1 Cortar el filete de pollo en rodajas finas, sazonar con sal y freír en una sartén sin aceite durante 1-2 minutos. Tales rodajas finas se fríen al instante. Luego cortar en tiras pequeñas.
Paso 2 Prepare una salsa de yogur, miel, mostaza y salsa de soja, sazone con ajo en polvo al gusto.
Paso 3 Aliñar con lechuga, una manzana picada al azar y apio en rodajas finas. Coloque la ensalada sazonada en el plato y agregue rodajas de pechuga de pollo frita.
Buen provecho!