Ingredientes
- Col de Pekín 400-500 gramos
- Pepino fresco 2-3 piezas
- Rábano 5-7 piezas
- Manojo de cebolla verde
- Eneldo, perejil
- Crema agria 100 gramos
- Mayonesa 100 gramos
- Sal al gusto
Método de cocción:
Paso 1 Pica finamente la col de Beijing.
Paso 2 Picar las cebollas verdes en trozos pequeños.
Paso 3 Pelar los pepinos y cortarlos en tiras.
Paso 4Picar finamente las verduras y los rábanos.
Paso 6 Mezcle la crema agria con la mayonesa y sazone la ensalada.
Buen provecho!
